Côtelette d’agneau (2 kg)

(4 avis client)

$119.00

Côtelettes d’agneau d’une tendreté exceptionnelle, emballées sous vide en paquet de 4.

Mode de cuisson

AU BARBECUE

  • Température : Élevée

  • Durée : 6 à 10 minutes

  • Instructions :

    • Préparez des braises bien chaudes et régulières sous la grille.

    • Déposez les côtelettes d’agneau (idéalement assez épaisses) sur le barbecue.

    • Faites griller 3 à 4 minutes de chaque côté pour une viande bien marquée à l’extérieur et rosée, tendre à l’intérieur.

    • Retirez-les, disposez sur un plat chaud, salez et servez sans attendre.

AU FOUR

  • Température : 400 °F

  • Durée : 20 minutes

  • Instructions :

    • Préchauffez le four à 450 °F.

    • Disposez les côtelettes sur une plaque recouverte de papier parchemin ou dans un plat légèrement huilé.

    • Faites cuire 20 minutes en les retournant à mi-cuisson pour une belle coloration.

À LA POÊLE

  • Température : Moyen-élevé

  • Durée : 8 minutes

  • Instructions :

    • Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile à feu moyen-élevé.

    • Saisissez les côtelettes 4 minutes de chaque côté pour un extérieur doré et une cuisson juteuse.

    • Retirez du feu et laissez reposer 2 minutes avant de servir.

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4 avis pour Côtelette d’agneau (2 kg)

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  1. Marcel Dion –

    Pareil que le reste, viandes attirantes et bien emballées

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  2. David GAGNON –

    Excellent produit, n’hésitez pas!

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  3. Patricia Morin (client confirmé) –

    J’ai été agréablement surprise par la rapidité de la livraison

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  4. Anonyme (client confirmé) –

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