Wellington de bœuf

$99.00

Wellington de bœuf (viande de joue de bœuf, sauce vin rouge, champignons) 10 sacs x 2 unités / cs

Avantages
Fait a la main, dans une gourmande pate au beurre et garni de tendre morceaux de joues de bœuf confites, il vous charmera avec son éclat de sauce au vin rouge et champignons.

Présentation suggérée
Une unité par personne / 135 gr

Emballage et entreposage
Conserver congelé (environ -18°C). Le produit doit être conservé dans son emballage d’origine.

Mode de cuisson

Préparation (à partir de l’état congelé)

  1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).

  2. Retirer le Wellington de tout l’emballage.

  3. Placer le Wellington sur une plaque à biscuits et cuire sur la grille du centre du four pendant 40 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que la température interne atteigne un minimum de 165 °F (74 °C).

  4. Laisser reposer 3 minutes avant de servir.

Le temps de cuisson peut varier selon le type de four.


Cycle de vie : 450 jours
Halal : Non
Kascher : Non
Biologique : Non
Végétarien : Non

Ingrédients

FARCE : Bœuf cuit (bœuf, sel, épices, fines herbes), eau, champignons, vin rouge (sel, sulfites), base (protéines hydrolysées de maïs et de soya, fécule de pomme de terre modifiée, extraits secs de glucose, sucre, fécule de pomme de terre, vin rouge déshydraté, lait écrémé en poudre, légumes déshydratés [oignon, tomate, betterave], huile de canola, caramel en poudre [sulfites], extrait de levure, levure torula, gomme xanthane, arômes naturels et artificiels, acide malique, colorants), amidon de maïs modifié, oignon déshydraté, épices, fines herbes.

PÂTE : Farine de blé enrichie, margarine à l’huile de palme modifiée, eau, sel.

Avis

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