Savourez la richesse de la viande maturée avec nos Tomahawk Sterling AAA. Avec sa grande côte et son épais filet de viande, chaque pièce est soigneusement vieillie pour développer des saveurs profondes et une tendreté incomparable. Ce steak impressionnant de 1.3 kg par pièce est parfait pour les amateurs de viande désireux de découvrir la succulence de la coupe Tomahawk. Idéal pour les grandes occasions ou un repas festif, il offrira un délicieux moment à chaque bouchée.
Suggestions d’accompagnement
N’oubliez pas de sélectionner votre dessert pour une expérience signée Grands Chefs complète !
Black Angus
Une qualité inégalée
Choisies pour leur engagement de qualité et leur passion envers leurs bovins, les familles d’éleveurs doivent suivre un processus bien strict pour garantir une viande de qualité ultime. Un retour constant est donné aux producteurs. Ils respectent un standard alimentaire incluant une diète de haute énergie de 100 jours minimum.
Un choix sélectif
Des critères de sélection assez importants :
- La viande est mûrie au minimum 30 jours pour un maximum de tendreté.
- D’une couleur rouge cerise, maigre et finement texturée.
- Un programme accrédité par le gouvernement.
Pour compléter ce choix, des mesures de sécurité supplémentaires sont intégrées dans chaque processus. Chaque processus va au-delà : il dépasse les normes de sécurité et de qualité de l’industrie.
La race Black Angus sélectionnée produit le persillage et le goût dont les amateurs de steak raffolent :
- Super coupe à ¼ ” pour des rendements constants
- Confirmation musculaire solide et cerise brillante rouge maigre finement texturé
Une viande créative
Attendez-vous à une qualité indéniable.
- une saveur
- une tendreté
- et une jutosité sans précédent
Mode de cuisson
Température : 400 °F
Durée : 30-45 minutes
Instructions :
- Préchauffez l’Airfryer à 400 °F.
- Placez les Tomahawks dans le panier de l’Airfryer, sans les superposer.
- Cuisez pendant 30 à 45 minutes, en retournant les Tomahawks à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Satisfaction garantie
Satisfaction garantie ! Achetez ce produit en toute confiance ! Si vous n’êtes pas entièrement satisfait, nous échangerons le produit restant contre un autre d’une valeur similaire.
Roy Gates –
Tendre et savoureuse, je conseille la cuisson au barbecue
Marc Dubois (client confirmé) –
C’est vraiment une option de repas luxueuse. Merci
Francis Roussel (client confirmé) –
Bien tendre
Martin Laprise (client confirmé) –
Ces Tomahawk Sterling sont de loin les meilleurs que j’ai gouté depuis longtemps
Lucie Lafontaine (client confirmé) –
pas encore déguster
Myriam Parent (client confirmé) –
Super, une belle épaisseur et une marbrure parfaite