Pétoncle 20-30 (4lbs)

(3 avis client)

$175.00

Nos pétoncles 20-30 en format de 4 livres sont un choix idéal pour toutes vos créations culinaires. Leur taille équilibrée et leur saveur douce permettent une grande polyvalence en cuisine, s’intégrant aussi bien dans des plats raffinés que dans des recettes simples du quotidien. Chaque sac contient entre 80 et 120 pétoncles, parfaits pour les amateurs de fruits de mer souhaitant allier qualité et quantité. Leur texture tendre et leur goût subtil en font un incontournable pour toute occasion.

Suggestions d’accompagnement :

  • Préparez-les en brochettes avec des morceaux de courgette et de poivron grillés.
  • Servez avec un riz pilaf aux herbes fraîches et zestes de citron.
  • Accompagnez-les d’une salade de roquette et de betteraves rôties.
  • Faites-les revenir avec des nouilles asiatiques sautées et une sauce au gingembre et sésame.
  • Associez-les à une côte de bœuf pour une combinaison terre et mer délicieuse.

N’oubliez pas de sélectionner votre dessert pour une expérience signée Grands Chefs complète!

Mode de cuisson

À cuire à l’état décongelé.


Airfryer

  • Température : 400 °F
  • Durée : 6 minutes
  • Instructions :
    1. Préchauffez votre airfryer à 400 °F.
    2. Disposez les pétoncles dans le panier en une seule couche, sans qu’ils se touchent.
    3. Faites cuire pendant 6 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour une texture dorée et tendre.

BBQ

  • Température : Moyen-élevé
  • Durée : 16 minutes
  • Instructions :
    1. Préchauffez votre BBQ à feu moyen-élevé.
    2. Placez les pétoncles sur une grille bien huilée ou utilisez une plaque de cuisson perforée pour BBQ.
    3. Faites cuire pendant 16 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

Poêle

  • Température : Élevé
  • Durée : 2 à 4 minutes
  • Instructions :
    1. Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile ou une noisette de beurre à feu élevé.
    2. Saisissez les pétoncles 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu’à obtenir une belle coloration dorée.
    3. Retirez du feu et servez immédiatement pour apprécier leur texture fondante.

3 avis pour Pétoncle 20-30 (4lbs)

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  1. Marion Dubois (client confirmé)

    C’était tout simplement parfait, c’est sûr que je vais encore en acheter.

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  2. Cindy Chenard (client confirmé)

    J’ai été très satisfaite du gout délicieux

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  3. Marc Poulin (client confirmé)

    Je ne peux plus m’en passer

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