Nos filets de truite de 4 LBS sont une option parfaite pour vos repas. Chaque portion se compose d’environ 12 filets savoureux, tendres et légers. Que ce soit pour une cuisson rapide au four, à la poêle ou au grill, ces filets se prêtent à de nombreuses préparations et raviront à coup sûr vos invités avec leur texture délicate et leur goût subtil.
Suggestions d’accompagnement :
- Nos gratins dauphinois (20×120 g) Gratin dauphinois Grands Chefs
- Purée de légumes racines
- Légumes grillés au romarin
- Couscous aux herbes fraîches
- Salade de quinoa aux légumes croquants
N’oubliez pas de sélectionner votre dessert pour une expérience signée Grands Chefs complète !
Mode de cuisson
Cuire à l’état décongelé.
Airfryer
- Température : 400 °F
- Durée : 20 minutes
- Instructions :
- Préchauffez l’airfryer à 400 °F.
- Placez les filets dans le panier sans les superposer.
- Faites cuire pendant 20 minutes, en vérifiant à mi-cuisson pour garantir une cuisson uniforme.
Four
- Température : 350 °F
- Durée : 25 à 30 minutes
- Instructions :
- Préchauffez le four à 350 °F.
- Disposez les filets sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
- Faites cuire pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la chair soit opaque et se détache facilement à la fourchette.
Poêle
- Température : Feu moyen
- Durée : 6 à 8 minutes
- Instructions :
- Faites chauffer un peu d’huile ou de beurre dans une poêle à feu moyen.
- Déposez les filets dans la poêle et faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté.
- Retirez du feu lorsque les filets sont dorés et que la chair est bien cuite.
Marcel Dion –
Ces filets sont de bonnes tailles et sont très faciles à cuisiner, et en plus ils ont un goût vraiment raffiné. Merci encore
Adrien Boyer –
La texture du poisson est parfaite, et la saveur tellement délicieuse.
Patricia Morin (client confirmé) –
Un vrai plaisir pour les amateurs de poisson
Karine Hebert (client confirmé) –
D’une tendreté exceptionnelle, merci
Bruno Couillard (client confirmé) –