Filet de porc à la moutarde et miel (3kg)

(5 avis client)

$85.00

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Découvrez une harmonie parfaite de saveurs sucrées et piquantes avec notre filet de porc marinée au miel et à la moutarde. Sa texture tendre et son goût délicatement relevé en font un choix incontournable pour vos repas gourmands. Idéal pour toutes les méthodes de cuisson, ce filet de porc se distingue par son mariage d’arômes riche et équilibré.

Suggestions d’accompagnement

  • Purée de pommes de terre crémeuse pour un côté réconfortant.
  • Frites à la bière (5lbs) : Voir le produit.
  • Gratin dauphinois fondant (20x120gr) : Voir le produit.
  • Légumes grillés au beurre et herbes pour une touche de fraîcheur.
  • Riz pilaf parfumé aux épices douces pour une alternative légère.

N’oubliez pas de sélectionner votre dessert pour une expérience signée Grands Chefs complète !

Mode de cuisson

Cuisson à l’Airfryer

  • Température : 400 °F
  • Durée : 12 minutes
  • Instructions :
    1. Préchauffer l’Airfryer à 400 °F.
    2. Placer le filet de porc dans le panier en une seule couche.
    3. Cuire pendant 12 minutes, en retournant à mi-cuisson pour une coloration uniforme.

Cuisson au Four

  • Température : 350 °F
  • Durée : 15 minutes
  • Instructions :
    1. Préchauffer le four à 350 °F.
    2. Déposer le filet de porc dans un plat allant au four et couvrir légèrement avec une feuille de papier aluminium.
    3. Cuire pendant 15 minutes, puis retirer l’aluminium pour les 5 dernières minutes pour un glaçage doré.

Cuisson au BBQ

  • Température : Moyen-élevé
  • Durée : 10 à 15 minutes
  • Instructions :
    1. Préchauffer le BBQ à feu moyen-élevé.
    2. Déposer le filet de porc directement sur la grille huilée.
    3. Cuire 10 à 15 minutes, en retournant régulièrement pour éviter que la marinade ne brûle.

Cuisson à la Poêle

  • Température : Moyen-élevé
  • Durée : 8 à 10 minutes
  • Instructions :
    1. Chauffer une poêle avec un filet d’huile à feu moyen-élevé.
    2. Saisir le filet de porc de chaque côté pendant 3 à 4 minutes pour bien le colorer.
    3. Réduire légèrement le feu et terminer la cuisson en couvrant, pour une texture juteuse.

5 avis pour Filet de porc à la moutarde et miel (3kg)

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  1. Audrey SICOTTE (client confirmé)

    C’était ultra bon, validé par toute la famille

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  2. Eric (client confirmé)

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  3. Karine Hebert (client confirmé)

    D’une tendreté à couper le souffle, et on était tous du même avis dans la famille

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  4. Martin Fournier (client confirmé)

    Un goût sucré-piquant vraiment agréable

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  5. Nathalie Comeau (client confirmé)

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