Name: Perchaude (4lbs)
SKU: 9116
Availability: InStock
Rating: 4.71 (7 reviews)

Nos filets de perchaude sont répartis en 4 sacs d’une livre sous vide. Leur chair ferme et délicate se prête à une multitude de recettes, que ce soit pour des filets grillés, panés, ou cuits au four. Faciles à préparer et pleins de saveurs naturelles, ces filets apporteront fraîcheur et légèreté à vos plats.

Suggestions d’accompagnement :

Purée de pommes de terre et fromage en grain Purée de pommes de terre et fromage en grain Grands Chefs
Nos gratins dauphinois (20×120 g) Gratin dauphinois Grands Chefs
Légumes rôtis au thym et à l’ail
Salade de tomates, concombre et oignon rouge
Riz pilaf aux amandes et raisins secs

N’oubliez pas de sélectionner votre dessert pour une expérience signée Grands Chefs complète !

Mode de cuisson

Cuire à l’état décongelé.

Cuisson à l’Airfryer

Température : 400 °F
Durée : 7 minutes
Instructions :
1. Préchauffez l’airfryer à 400 °F.
2. Placez les filets dans le panier sans les superposer.
3. Faites cuire pendant 7 minutes, en vérifiant à mi-cuisson pour garantir une cuisson uniforme.

Cuisson au Four

Température : 400 °F
Durée : 15 à 20 minutes
Instructions :
1. Préchauffez le four à 400 °F.
2. Disposez les filets sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
3. Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que la chair soit opaque et se détache facilement à la fourchette.

Cuisson à la Poêle

Température : Feu moyen
Durée : 6 à 8 minutes
Instructions :
1. Faites chauffer un peu d’huile ou de beurre dans une poêle à feu moyen.
2. Déposez les filets dans la poêle et faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté.
3. Retirez du feu lorsque les filets sont dorés et que la chair est bien cuite.

7 avis pour Perchaude (4lbs)

There are no reviews yet

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Perchaude (4lbs)”